Рис способен победить бессонницу благодаря увеличению уровня белка в организме человека.

В эксперименте британских ученых приняли участие 2000 добровольцев, их разделили на три контрольные группы, часть людей перед сном ели рис, вторая группа ела макароны, третья группа перекусывала хлебом. Основной принцип эксперимента состоял в том, чтобы люди из всех групп были сыты, чтобы обеспечит чистоту эксперимента.

Все испытуемые, которые перед сном ели рис, в среднем засыпали на полтора раза чаще и ни разу не просыпались среди ночи. После повторного исследования выяснилось, что рис увеличивает количество белка в организме, который влияет на серотонин, что способствует здоровому и крепкому сну.

Эксперимент доказал, что снотворное, не всегда самый лучший способ чтобы выспаться, да и опасность этих лекарств давно доказана.