Британские диетологи установили, что куриные яйца не влияют на лишний вес человека. Если каждый день употреблять куриные яйца, но при этом сидеть на диете, то это никак не повлияет на борьбу с лишним весом, а наоборот снабдит организм необходимыми белками.

Ранее считалось, что при диетах употребление куриных яиц опасно тем, что они повышают уровень холестерина в организме, а также не способствуют снижению веса. Диетологи из Ливерпуля опровергли данный довод, проведя эксперимент с участием 440 человек в возрасте от 40 до 50 лет. Главное условие эксперимента заключалось в том, что все испытуемые употребляют, только диетическую пищу, но 200 человек будут употреблять вместе с диетическими продуктами, еще и куриные яйца.

Через три месяца выяснилось, что яйца никак не повлияли на диету, испытуемые из обеих групп скинули по 3-4 килограмма лишнего веса.

Употребление куриных яиц, наоборот полезно для человека, ведь оно содержит все виды аминокислот, которые так необходимы организму человека. Также, они содержат множество других питательных веществ, например витамины А, группы В (1, 2, 5, 6, 9, 12), D, E, PP, K, биотин, бета-каротин, холин. Все эти вещества насыщают организм здоровыми веществами, при этом полностью подавляют чувство голода, что приводит к снижению лишнего веса.

Раньше считалось, что яйца, наоборот способствуют набору лишнего веса, ведь спортсмены употребляют их, чтобы набрать мышечную массу или дополнительный вес. Ученые сообщают, что это действительно так, если съедать в день определенное количество яиц, то это поспособствует набору веса, но для этого нужно есть, не мене 10 яиц в день.

Вред от яиц также есть, например, если употреблять их в сыром виде. Если вы выпиваете одно сырое яйцо раз в неделю, то это ни к чему не приведет, но если злоупотреблять сырыми яйцами, то это приводит к сальмонеллезу.

Британские ученые советуют разработать с диетологами правильную систему питания, тогда яйца не будут вредить организму или способствовать набору веса.